Nadine Kahn
Gastgeberin
"Bei uns zu Gast zu sein bedeutet für mich den Alltag vor der Tür zu lassen und zu entspannen. Jeder Gast ist für mich so individuell wie seine Wünsche und diese Herausforderung ist für mich die grösste Motivation - sich gut aufgehoben und verstanden zu fühlen. Ein offenes Ohr und eine gute Kommunikation sind aber auch wichtig für die Mitarbeiter, denn nur als einheitliches Team kann man dem Gast das beste Erlebnis bieten.“
Ingo Gläser
Küchenchef
„Qualität ist wenn der Gast zurück kommt und nicht das Produkt.“
Das sagen unsere Gäste
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